ブルーベリー初収穫

　いつの間にかブルーベリーが黒く熟れているではないか！　この２品種はどちらも８月頃と聞いていたが半月も早く熟れていた。

　採れたてを食べてみたがまーまーの味だと思う。　ブルーベリーは生まれて初めて食べるので初体験であったが、期待していた味とはひと味違っていた。　まーこんなもんだろ～　　・・・・・

ジャンボ桃

　今年の桃の初収穫です。袋が張り裂けそうにパンパンになって、真っ赤な色が透けて見えていた。中にはなんと真っ赤なジャンボ桃であった。（計量約５００ｇ）

　今年も４本の桃の木に１００枚程度の袋を掛けたがまともに食べられるのは例年１～２割程度であり、今年もその程度と思われる。今月下旬まで完熟桃が食べられる。

びわ豊作

　今年はびわが豊作である。　毎年びわはよく生るが今年は特に多く、袋掛けは例年ぐらいの70袋程度であった。　袋掛けしていないびわは毎年カラスの餌になっているが、今年はなぜかカラスがこない、先日より完熟したびわを収穫し毎日びわ三昧である。

さくらんぼ豊作

　さくらんぼが今年も豊作である。　毎年なぜかさくらんぼが満開になる、木はそれほど大きくないが毎年大豊作になる。　さくらんぼは１週間程度で終わってしまうが、今が旬で完熟はとても美味しい。　あと２～３日もするとヒヨドリが集団でやって来て１日で無くなってしまうのである。

ブルーベリーの花

　久しぶりに裏を散歩していると、昨年植えていた２本のブルーベリーにかわいい花が咲いているではないか、たしかブルーベリーは２本以上並べて植えないといけないらしい。

　木はまだ小さいがたくさん花が着いていて、今から今年の収穫が楽しみである。

桃と甘夏

　桃の花が満開

　今年も桃の花が満開になった。　毎年豊作の予感がするが期待を裏切られている。　今年はあまり期待せずに待つことにしよう。

　甘夏の初収穫

　昨年も少しなったと思うが、早く食べ過ぎて味も記憶に残っていない。　甘夏はどうも４月以降がいいらしい、今年は５個なっているが始めて収穫した。　手前味噌ではあるがなかなかいい味であった。

ハッサク初収穫

　４～５年前に植えていたハッサクの木に始めて実がなり、初収穫を行った。　ハッサクは木の生長が強く、なかなか結実しないらしい。

　収穫時期を調べると　①１月に収穫ししばらく貯蔵させる　②３月に完熟収穫し食べる　の２種類あった。　とりあえず早く食べたいので①にした。　今年は全部で６個、１週間ぐらい貯蔵させて食べることにします。

　今年はレモンが大豊作、まだユズが残っていて鍋に使用しているがレモンまでてが回らない。　まだ身長１．５ｍ程度であるが推定７０～８０個なっている。

ユズの季節

　ユズの季節が来た。　鍋にユズポンの時期である。

　最近朝晩冷え込みが強く、急に黄色に色づいてきた。

　ユズは２種類、普通のユズと小玉の花ユズである。花ユズは香りは弱いが木いっぱいにたくさん実が生る。

　ついでに富有柿が食べごろで、最高に甘くなっている。

柿、みかん、ユズ

　果物の秋、数年前に植えた「太秋柿」の初収穫をした。実が大きく、さくさくとして甘いのが特徴、少し青いうちに食べるのがいいようだ。味は富有柿と梨のいいとこ取りの感じである。今年は数個しか生っていないが味わって食べている。

　同じく数年前に植えた「極早生温州」が食べごろである。酸味はないが甘みも少ない、普通のミカンに比べ物足りない。今月末には早生温州が食べごろになるので楽しみである。

　ユズはまだ青いが薫りは良くなっている、食卓はスダチからユズに変わる頃である。

栗ひろい

　今年も我が家の栗ひろいの時期になった。

　初ひろいは２０日頃で、すでにピークは過ぎたが書くのを忘れていたため遅くなってしまった。

　今年は、雨が少なく猛暑が続いたため栗が小さく甘いのが多い。　例年無農薬のため半分以上が虫食いであるが安全第一である。

いちじく初収穫

　毎日厳しい暑さが続いているが、ほぼ例年通りいちじくの初収穫をした。　今年は７月下旬からほとんど雨が降らずどうなることか心配していたが・・・　次々と肥大しており一安心。

　ついでに、６年前に植えていたスダチが今年は豊作である。お盆頃より収穫して、いろいろな料理に使用しているが便利である。

　

もも初収穫

　今年の桃の初収穫です。今年は５月に自然落下が多く、特に早生桃は大きな木に数個しか止まらず、もう食べられないとあきらめていたが、袋がけした数個が完熟した。

　普通の桃も現在まで順調に成長しており、今年もある程度は食べられそうである。

桃の花が満開

　やっと桃の花が満開になった。

　今年は暖冬であったが なぜか例年より数日遅い満開である。桃といっても古い木が２本、新しい木が２本の たった４本である。

　例年数十個の袋かけを行うがまともに食べられるのは１～２割り程度である。今年もあまり期待せずに楽しみにしておこう。

　話は変わるがチューリップが咲き始めた。とりあえず写真を見てください。

　桃の花　　　　　　　チューリップ 

さくら満開！

　我が家のさくらが満開になった。

　でも 普通のそめい吉野ではない。これは さくらんぼ用のさくらである。

　毎年、彼岸の３月21日ごろ咲くが今年は暖冬のせいで10日ぐらい早く満開になった。

　しかし、今年は例年に比べて花の数が半分ぐらいである。おそらく 昨年の夏にとげとげ虫が大量発生し、数日で葉っぱを全部食べられて 木が枯れたようになっていたのが原因と思われる。５月のさくらんぼの収穫が楽しみである。

　ブロッコリーの収穫終了・・・

　昨年11月より収穫を続けていたが暖冬の影響で今月初めで収穫を終了した。現在は写真のようにきれいな花が咲いている。 ところで花の咲いたブロッコリーは食べられるのかな？

寒肥

　寒肥は冬場の休眠中に肥料を与えるもので、今年成長するための栄養になる。

　毎年１月に有機質で徐々に栄養分解する堆肥と油かすを混ぜ合わせて作る。

　果樹や花木の周りに穴を掘って埋め込む。寒くて手間がかかるがこれをすると木が元気になり成長も早い。

　寒肥　　　　　　　　　ぼたん　　　　　　　　　果樹

柿、桃、いちじくの剪定

　柿、桃、いちじくなど落葉果樹は冬に剪定する。落葉樹は休眠中に剪定するのが一番ダメージが少ない。すでに葉っぱは落葉し剪定の適期に入った。

　昨日剪定を行ったが果樹によりやり方が異なるため注意が必要である。

　柿は太い枝を残し間引き剪定する。

　桃は中ぐらいのななめ枝を残し間引きと切り返し剪定する。

　いちじくは一節だけ残しすべて切り取り剪定する。

　ついでにびわとさくらんぼも剪定した。これらは適当に垂れ枝と高く伸びた枝を切り落とし背丈ぐらいにすればよい。

　「あちゃー」　剪定した後で気がついた。「剪定前の写真を撮るのを忘れていた。」

　したがって今日の写真は剪定後だけである。

　　　柿　　　　　　　　　　桃　　　　　　　　　　いちじく　　　　

ゆず豊作

　先月よりゆずが色づき始めた、よく見ると思ったよりかなり多くなっているではないか。

　今年は豊作である。

　ゆずの料理はあまり知らないが我が家ではかおり付けに使っている、残りは風呂に入れて「ゆず風呂」に入っている。

　レモンが色づき始めた。最近は国産のグリーンレモンが人気だという、何でも無農薬で新鮮というイメージだそうだ。さて、何に使うか考えよう。

　写真をクリックすると拡大します

　　　ゆず　　　　　　　　はなゆ　　　　　　　　レモン

早生みかんの収穫

　今年初の早生みかんを収穫した。

昨年は３個だったが、今年は十数個の実をつけている。　味は酸味はほとんど無くなっていたが糖度はまだ不十分であった。

　他の柑橘では、ゆずは少し色付き始めている。レモンはまだ青いが大きくなった。

　早生みかん　　　　　ゆず　　　　　　　レモン

柿の収穫

　今年も柿の旨い時期になってきた。ほとんど富有柿だが４年前に植えた太秋柿が１本あり、９月中旬より食べているが旨い。

　我が家の柿も毎年無農薬であり、トゲトゲ虫とヘタ虫に大半やられてしまい悪い年はほとんど収穫無しになる。今年は例年に比べ被害が少なくかなり残っている。１２月まで少しづつ食べるのが楽しみである。

栗の収穫

　９月20日頃より栗の収穫が始まった。現在は収穫のピークが過ぎて終わりかけている。

　普通は10日頃から20日過ぎであるがなぜか我が家は毎年10日ほど遅れている。遅い品種だと思うがよく分からない。

　特徴は無農薬であること、今まで農薬を使用したことがない。おかげで半分以上が虫食いであり、食べられるのは収穫の半分以下である。

いちじくの収穫

　いちじくの収穫は８月下旬頃から始まり、９月上旬がピークでしたが雨とからすのダブルパンチでほとんど食べられなっかた。

　最近よい天気が続き、からすの被害も多少減ってきたのでおいしいいちじくが食べられるようになった。

　からすの被害　　　完熟いちじく　　　　本日の収穫　

梅干の土用干し

　昨日、四国地方の梅雨が平年より９日遅れて明けた。

　６月下旬に生梅を５ｋｇ購入し塩漬けして、７月中旬に赤じそを入れて梅雨明けを待っていたが、今年は集中豪雨の影響で大幅に遅れていた。

　今日は朝から土用晴れ、やっと梅干の土用干しができる。３～４日炎天下に干し夜露にあてて、おいしい梅干ができます。

柑橘類の果実成長中

　７月下旬になり、柑橘類の生理落下がほぼ終了し、果実が少しづつ大きくなり始めた。

　前回写真掲載のすだち以外にも、早生みかん、ゆず、レモンなどが現在まで順調に成長している。

　６月以降アゲハチョウの幼虫らしき虫が多く見られ葉を食い荒らしている。見つけては捕まえているがここ２ヶ月ぐらい、虫とのいたちごっこが続いている。

　　　早生みかん　　　　　ゆず　　　　　　　　レモン

果樹その後

　果樹の近況報告です

　桃は本日最後の収穫を終えた。4個の内訳は　正常１、虫食い１、袋内落下１、袋内腐敗１　一応食べられるのは２．５個です、今年も惨敗でした！

　いちじく、かき、すだち　は写真のように順調に生育中。ただし、いちじくの夏果が数個なっていたが収穫２～３日前にカラスに食べられた。一応カラスネットを掛けていたが下から歩いて入ったようだ、残念・・・

　　　（写真をクリックすると拡大します）

　　　いちじく　　　　　　　かき　　　　　　　　すだち 　　

　　　完食　　　　　　　　半食　　　　　　　未熟は無害

桃の収穫だ

　桃の収穫だ！

　本当は７月始めから肥大し色付いたものを少しづつ収穫していたが写真に撮るのを忘れていた。

　今年は２本で約５０枚の袋がけを行ったが多くは途中で落下し、食べられるのは７～８個である。

　それでも無農薬で完熟した桃の味は格別であった。

　　　　　　　　　　　

レモン幼果の落下

　レモンの幼果が大量に落下していた。　調べてみると「自分の木を守るため自然に落下し、果実の数を調整する」のだそうです。　６月下旬までに落下した後、幼果が急に大きくなり始めたような気がします。

レモン＆みかん

　５月に開花したレモン＆みかんが徐々に大きくなっています。

レモンは５年目で、木もかなり大きくなり花も多数咲きました。現在では幼果が２０個ほど付いている。　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ユズは７年目で、木は２ｍ以上になり昨年は３０個程の実を付けた、今年もかなりの幼果を付けている。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

甘夏は３年目で、木はまだ小さいが現在幼果は数十個ほどあり、摘果が必要である。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

温州、清見、花ゆも３年目で、木はまだ小さいが現在幼果は数個ほど付いており、落下せずに育ってほしい。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

完熟びわの収穫

　今年のびわは例年以上に　大きく　甘く　たくさん　なりました。

 

　　　　　　　写真をクリックすると拡大します　

　このびわの木は１５年程前に植えたもので　昨年の秋　数百個の花が咲き　４月に約百枚の袋がけを行い　６月の収穫を楽しみにしていました。

　例年だと袋の中は空や腐りなどが多く　食べられるのは１～４割程度ですが、今年はなんと６割以上あり　しかも袋が張り裂けそうなほど大きくなっています。

　いくら美味しくても家族だけでは食べきれず、近所の方にもたくさん食べていただきました。