オクラ初収穫

　オクラの初収穫を行った。　昨年のオクラから種を取っていたがなぜか紛失していたため、今年は久しぶりにオクラの種を購入した。　やはり購入した種はよく100％発芽した。

　オクラは見た目と違ってネバくて甘味がありいろんな料理に使える、我が家ではピーマン、ししとうと違って人気がある。

スイカ、カボチャ初収穫

　本日スイカとカボチャの初収穫を行った。

　今年のスイカはなぜかあまりつるが茂らず、数も少ない。

　カボチャは逆に茂りすぎだがなぜか例年より数がやや少ない感じがする。　なんでだろー？

　本日の野菜の収穫の写真であるが、ピーマンとししとうは誰も食べず収穫中断が続いている。

トーモロコシ初収穫

　早くもトーモロコシの季節になった。今年も少し早いと思いつつ、いちばんでかいのを収穫した。やはり少し早かったが塩茹でで食べるとかなりの甘味があり、なかなかの出来である。

桃初収穫

　なんと桃の袋が張り裂けている。　毎年桃の袋は大を使用しているがこんなに早く張り裂けたことはない。　例年は７月初旬であるが今年は10日ほど早く熟している。　今年はさくらんぼやびわも早かったが地球温暖化の影響が現れている。

　今までももは落下や腐りであまり食べられなかったが、今年はたくさん食べられそうだ。

ししとう初収穫

　ししとうはピーマンと同時期に植えたが、かなり遅れて初収穫となった。　おいしい食べ方を調べて作りたい。

ピーマン、トマト初収穫

　夏野菜の収穫が続いているが本日はピーマンとトマトの初収穫を行った。　徐々に夏野菜の種類が増えてきている。

なす初収穫

　きゅうり、いんげんに続いてなすの収穫を開始した。　４月20日ごろ植え付け、順調に生育しているが、毎年あぶらむしが大量発生し今年は早くも２回防除を行った。

 

じゃがいも、いんげん初収穫

　じゃがいもは先月より探り掘りをして新ジャガを食べていたが、ためしに１株掘ってみた。　数は多いがやや小さくまだ少し早いようである。　今までは男爵であったが今年はきたあかりに変更したため堀上の時期がよく分からない。

　いんげん初収穫、今年はつるありいんげんが発芽せず、急遽つるなしいんげんの苗を購入したがやっと初収穫を行った。　数年前の種はあてにならない、今年の種を購入したら100％発芽した。

たまねぎの収穫

　今日は久しぶりに朝から晴れ、たまねぎが丸々と太っている。　少し葉が倒れてきたので収穫時期である。

　４月に早生たまねぎを収穫したが、ちょうど食べて無くなったところである。　今日は天気がいいので普通たまねぎ約100個を収穫した。

きゅうり初収穫

　昨日の雨で急成長し、今朝見ると20cm以上になっており今年の初収穫を行った。

　今年は４月18日に苗を購入し植え付けを行った。　今日は５月18日でジャスト１ヶ月で初収穫したことになる。

　早速、ぬか漬けにして、今年も毎日食べようと思う。